化學(xué)農(nóng)藥以其快速、高效、經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便、應(yīng)用廣泛的特點(diǎn)，在農(nóng)作物有害生物綜合治理體系中占有重要地位。作為重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，農(nóng)藥的主要作用在于保證農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì)和安全。在馬鈴薯種薯生產(chǎn)中，合理、安全使用農(nóng)藥，有效防治病蟲雜草危害，對(duì)確保種薯質(zhì)量和產(chǎn)量具有重要意義。

一、農(nóng)藥的定義

1997 年5月8日《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》給出的定義是：“農(nóng)藥是指用來(lái)預(yù)防、消滅或控制危害農(nóng)業(yè)、林業(yè)植物及其產(chǎn)品的病、蟲、草和其它有害生物以及有目的地調(diào)節(jié)植物、昆蟲生長(zhǎng)發(fā)育的化學(xué)合成物質(zhì)或來(lái)源于生物、其它天然物質(zhì)的一種或幾種物質(zhì)的混合物及其制劑”。

二、農(nóng)藥的分類

了解農(nóng)藥的分類，可以更好地掌握每一個(gè)具體農(nóng)藥品種的性能、防治對(duì)象、使用方法等知識(shí)。農(nóng)藥有多種分類方法，一般的分類方式為： ⑴、按來(lái)源分類； ⑵、按防治對(duì)象分類；⑶、按作用方式分類 。根據(jù)生產(chǎn)需求，本文介紹按防治對(duì)象分類，即

殺蟲劑：用于防治有害昆蟲。

殺菌劑：用于防治植物病害。

除草劑：用于防除雜草。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：用于調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)。

殺螨劑：用于防治害螨。

殺鼠劑：用于防治害鼠。

殺軟體動(dòng)物劑：用于防治有害軟體動(dòng)物。如蝸牛、蛞蝓。 　　

殺線蟲劑：用于防治植物病原線蟲。

根據(jù)生產(chǎn)需要，這里主要介紹前三類農(nóng)藥。

1、殺蟲劑

對(duì)有害昆蟲機(jī)體有毒殺作用， 可控制其種群密度或減輕、消除為害的藥劑。按作用方式可分為： 胃毒劑、觸殺劑、熏蒸劑、內(nèi)吸劑、特異性殺蟲劑、綜合性殺蟲劑等。

胃毒劑：藥劑通過昆蟲口器及消化系統(tǒng)進(jìn)入蟲體，引起害蟲中毒死亡。如：敵百蟲 、甲基異柳磷等 。適用于防治咀嚼式口器害蟲（如地老虎、芫菁、蝗蟲等）；虹吸式口器（如娥類、蝶類）及舔吸式口器（蠅類）害蟲。

觸殺劑：藥劑通過接觸昆蟲體壁（包括表皮、觸角、附肢、足、翅等）滲入蟲體，使蟲體中毒死亡。如：擬除蟲菊酯類殺蟲劑氯氰菊酯、溴氰菊酯等。適用于各類口器的害蟲，但對(duì)體壁有蠟質(zhì)層等保護(hù)物的害蟲（如介殼蟲）無(wú)效。

熏蒸劑：藥劑在常溫常壓下能氣化為毒氣，或分解生成毒氣，通過昆蟲的氣門及呼吸系統(tǒng)進(jìn)入昆蟲體，使害蟲中毒死亡，對(duì)所有昆蟲均有毒殺作用。 如：敵敵畏、磷化鋁等。熏蒸劑一般在密閉條件下（溫室、大棚、倉(cāng)庫(kù)）使用。

內(nèi)吸劑：藥劑通過植株的葉、莖、根或種子被吸入植物體內(nèi)，并能在植物體內(nèi)輸導(dǎo)、存留，或經(jīng)過植物的代謝作用而產(chǎn)生更毒的物質(zhì)發(fā)揮作用。當(dāng)害蟲刺吸帶毒植物的汁液或咬食帶毒組織時(shí)，引起害蟲中毒死亡。主要防治剌吸式口器害蟲（如蚜蟲、飛虱、蝽象等）和銼吸式口器害蟲（如薊馬），常用藥有樂果、吡蟲啉、啶蟲咪等。 此外，有的殺蟲劑雖能滲入植物體內(nèi)，但不能在植物體內(nèi)輸導(dǎo)，稱為“內(nèi)滲劑”。此類藥劑可以防治潛葉為害類害蟲，如阿維菌素（愛福丁）用來(lái)防治斑潛蠅。

特異性殺蟲劑：有拒避劑、驅(qū)避劑、誘殺劑、不育劑、擬激素劑等。如滅幼脲、氟蟲脲等通過抑制昆蟲幾丁質(zhì)合成，阻礙其正常蛻皮變態(tài)而死亡。

綜合性殺蟲劑：殺蟲劑的以上各種作用是相對(duì)的。很多殺蟲劑品種同時(shí)具有幾種作用。在一定施藥方法下，殺蟲劑可能主要發(fā)揮一種作用，也可能發(fā)揮幾種作用，這類具有多方面殺蟲作用的藥劑稱為綜合性殺蟲劑，如毒死蜱同時(shí)具有觸殺、胃毒、熏蒸和滲透作用，可殺死多種害蟲。

2、殺菌劑

是指在一定劑量或濃度下，具有殺死植物病原菌或抑制其生長(zhǎng)萌發(fā)的農(nóng)藥。按作用方式和機(jī)制可分為保護(hù)性殺菌劑、治療性殺菌劑、復(fù)合殺菌劑和抗病毒劑。

保護(hù)劑：在病原菌侵染之前或雖已接觸但還未侵入植物體之前，來(lái)處理植物或所處環(huán)境（如土壤），以保護(hù)植物免受危害的殺菌劑。如百菌清、福美雙、代森錳鋅等。 保護(hù)劑要求掌握好施藥時(shí)機(jī)，一定要在病菌可能侵染之前不久，如病菌已經(jīng)侵入植物體內(nèi)，就沒有效果。最晚也要在田間剛發(fā)現(xiàn) “中心病株”之時(shí)，以保護(hù)大多數(shù)植株。保護(hù)劑往往有較長(zhǎng)時(shí)間的持效期，必要時(shí)可多次施藥。

治療劑：殺菌劑在病原菌侵入植株以后施用，可抑制病菌生長(zhǎng)發(fā)育甚至致死，可以緩解植株受害程度或恢復(fù)健康。治療劑一般具有內(nèi)吸性或內(nèi)滲性，如多菌靈、氟硅唑等內(nèi)吸性雜環(huán)類殺菌劑；春雷霉素等抗生素殺菌劑；菌毒清等內(nèi)滲性殺菌劑。另外，甲霜靈、三乙膦酸鋁等內(nèi)吸殺菌劑具有向頂性與向基性雙向內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，治療效果優(yōu)越。

復(fù)合殺菌劑：兼有保護(hù)和治療作用的制劑，如克露、賽深、抑快凈等。

抗病毒劑：可以鈍化病毒或抑制病毒DNA的復(fù)制而降低病毒發(fā)病的藥劑，如速展、毒病靈、阿泰靈等。

3、除草劑

用以消滅或控制雜草生長(zhǎng)的農(nóng)藥。按處理方式分為土壤處理劑和莖葉處理劑。

土壤處理劑：此類除草劑可通過雜草的根、芽鞘或下胚軸等部位吸收而產(chǎn)生毒效，在作物播后苗前施用，又稱苗前處理劑。如：玉米田除草劑西瑪津、胡蘿卜田除草劑氟樂靈、馬鈴薯田除草劑田普等。

莖葉處理劑：通過雜草地上部莖葉吸收藥劑而產(chǎn)生毒效，在作物苗期施用，又稱苗后處理劑。如馬鈴薯田除草劑薯來(lái)寶、富薯、高效蓋草能；小麥田除草劑麥思達(dá)等。

最后，基于分類方式的不同，同一種除草劑可能出現(xiàn)幾種稱呼。如草甘膦是莖葉處理劑，也稱滅生性除草劑。